Une histoire de goût et d’engagement
Chaque année, des tonnes de fruits parfaitement comestibles sont jetées sans jamais être savourées. Par ailleurs, de nombreuses personnes éloignées de l’emploi ont besoin d’être accompagnées pour trouver un travail.
Chez Re-Belle, nous avons décidé de changer la donne. Nous récupérons des fruits invendus, promis au gaspillage, et nous leur donnons une seconde vie en les transformant en délicieuses confitures. Mais notre mission va bien au-delà du simple pot de confiture !
Notre atelier est un lieu de transformation, où chaque personne qui nous rejoint devient actrice de son propre changement. Elle trouve bien plus qu’un métier : un espace de formation, de renouveau et d’accomplissement, où elle surmonte les obstacles pour retrouver le chemin de l’emploi.
L'accompagnement au coeur du projet
Chez Re-Belle, l’accompagnement est au cœur de notre projet social. Chaque personne accueillie sur le chantier d’insertion est avant tout une personne avec une histoire, des compétences, des fragilités et un potentiel à révéler. Nous croyons que la réussite d’un parcours repose sur l’écoute, la confiance et la reconnaissance de chacun.
Re-Belle propose un accompagnement global de proximité : projet professionnel, accès au logement, à la santé, aux droits, etc., sont autant de thématiques qui pourront être abordées.
Chaque parcours chez Re-Belle permet d’acquérir les moyens, les outils, les connaissances, les savoir-être et la confiance nécessaires pour faire ses propres choix.
Priorité donnée aux femmes
Depuis sa création, Re-Belle a eu la volonté de privilégier un public féminin et accueille aujourd’hui 80% de femmes.
Cet engagement part du constat qu’il existe une inégalité d’accès au marché du travail entre les hommes et les femmes, ces dernières étant encore trop privées d’un travail formel ou rémunéré, en raison de leur charge domestique et familiale.
Re-Belle permet à des femmes, parfois sans expérience salariée préalable, d’acquérir un statut professionnel et de réfléchir à un projet professionnel durable.
Nos valeurs
Solidarité
Inclusion
Impact
Audace
Notre vision
Un autre modèle de société est possible, où chacun·e trouve sa place et où la consommation devient plus humaine, plus locale, plus circulaire.
Apprendre, progresser et préparer l’avenir
Le chantier d’insertion est aussi un lieu d’apprentissage et de valorisation. À travers l’activité, les personnes reprennent des repères, développent leurs compétences et retrouvent une dynamique collective. Le travail devient un support pour se projeter à nouveau dans l’avenir.
Tout au long du parcours, nous accompagnons chaque personne vers la suite de son chemin : formation, emploi durable ou autre projet professionnel. Notre objectif est que chacun reparte avec des compétences renforcées, une meilleure connaissance de soi et la capacité de prendre sa place dans le monde du travail et dans la société.
Ainsi, chaque personne en parcours définit un projet personnalisé en lien avec l’équipe d’accompagnement et d’encadrement du chantier d’insertion.
Transformer plutôt que jeter
Chaque année 45 % des fruits et légumes que nos producteurs locaux produisent ne finissent pas dans notre assiette. Poires trop petites, pommes tâchées, bananes trop mûres… Ces fruits sont écartés du circuit de distribution classique alors qu’ils sont excellents. Nous avons choisi de ne plus les considérer comme des déchets et de faire confiance à leur beauté intérieure : le goût.
Nous collectons ces fruits déclassés auprès de différents partenaires : grande distribution, producteurs, associations locales…. Et nous les transformons en produits gourmands et engagés.
Zéro compromis sur le goût
Les confitures Re-Belle célèbrent la générosité des fruits, avec la teneur la plus élevée que vous trouverez sur le marché : 80g de fruits pour 100g de produit fini.
Au-delà de la simple revalorisation, nous proposons des recettes uniques et gourmandes réalisées par des mains expertes, de la collecte à l’étiquetage. Des confitures savoureuses et responsables, à offrir ou à partager !
Direction
Photo à venir
Christine BOURDARIAS
Directrice
06 99 94 22 35
christine.bourdarias@confiturerebelle.fr
christine.bourdarias@confiturerebelle.fr
Accompagnement socio-professionnel
Photo à venir
Solenn BODIN
Chargée d’accompagnement socioprofessionnel
06 66 66 84 08
solenn@confiturerebelle.fr
solenn@confiturerebelle.fr
Photo à venir
Anne-Flore LEPEU LOZE
Chargée d’accompagnement socioprofessionnel
07 60 34 23 84
anneflore@confiturerebelle.fr
anneflore@confiturerebelle.fr
Opérations
Photo à venir
Emilie LEMOINE
Responsable de production et encadrement
06 51 08 58 95
emilie.lemoine@confiturerebelle.fr
emilie.lemoine@confiturerebelle.fr
Photo à venir
Sergio ARIAS
Encadrant technique
06 51 01 43 93
sergio.arias-corzo@confiturerebelle.fr
sergio.arias-corzo@confiturerebelle.fr
Sensibilisation
Photo à venir
Charlotte AMICE
Chargée de sensibilisation à l’alimentation durable
07 68 12 91 75
charlotte.amice@confiturerebelle.fr
charlotte.amice@confiturerebelle.fr
Communication et partenariats
Photo à venir
Siham BURGUIN
Chargée de communication et partenariats
06 66 62 09 44
siham@confiturerebelle.fr
siham@confiturerebelle.fr
Logistique et commercial
Alexandre CASI
Responsable logistique, approvisionnement
et développement commercial
et développement commercial
07 68 01 05 56
alexandre@confiturerebelle.fr
alexandre@confiturerebelle.fr
